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sabato 24 luglio 2010

渋谷を歩く4 (Camminando per Shibuya, parte quarta): Starbucks coffee, Shibuya/Tsutaya

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Ultima parte di questa mini-serie "after midnight" dedicata a 渋谷(Shibuya) di notte. Siamo esattamente nella circoscrizione di 宇田川(Udagawa-chō), 渋谷(Shibuya-ku - circoscrizione speciale di Shibuya), 東京(Tōkyō). Dopo aver camminato per 道玄坂(Dōgenzaka)(clicca qui per vedere il video), essere entrati dentro un vitale e giovanissimo センター(Sentaa-gai - Center-gai)(clicca qui per vedere il video), attraverso l'incrocio che congiunge 井ノ頭通り(Inokashira dōri) con la direttrice che dall'incrocio 渋谷駅(Shibuya-eki mae - "davanti alla stazione di Shibuya") o Shibuya Crossing porta attraverso la piccola e commercialissima circoscrizione di 神南(Jin-nan)(qui e qui i post fotografici, qui il video) all'intersezione con la 305° strada o 明治道り(Meiji dori) che prosegue per la circoscrizione di 神宮前(原宿(Harajuku) verso 新宿(Shinjuku), siamo tornati verso sud per dare un'occhiata notturna all'incrocio più famoso di Tokyo e forse del mondo, appunto il sopracitato 渋谷駅(Shibuya-eki mae - "davanti alla stazione di Shibuya") o Shibuya Crossing.

Cliccate qui e saprete di più del in assoluto la prima cosa che vi salterà all'occhio quando sarete lì: oltre ad essere il secondo schermo a LED più grande del mondo è un palazzo che ospita varie attività commerciali tra cui il grandissimo mediastore Tsutaya e forse la più famosa filiale di Starbucks del Giappone, il Shibuya/Tsutaya(Shibuya/Tsutaya mise - negozio di Shibuya/Tsutaya). Non tanto per i drink che tutti conosciamo, questo luogo di ristoro è famoso per la vista che si può godere dalle sue finestre del piano superiore (guarda qui il post completo sullo Starbucks in questione e relative foto e video).

Anche dopo mezzanotte la situazione disponibilità posti alle finestre verso l'incrocio è disastrosa, così io e Shiho (che riprendeva) ci siamo seduti quasi in terza fila, ma la breve attesa è stata vana e abbiamo preferito goderci lo spettacolo che offriva la camera d'albergo che ci stava aspettando lì nel cielo sopra 渋谷(Shibuya), al ventunesimo piano del セルリアンタワー東急ホテル(Serurian Tawā Tōkyū hoteru - Cerulean Tower Tokyu Hotel) di 渋谷(Shibuya), l'albergo nel quale abbiamo alloggiato durante le notti dei giorni 20, 21 e 22 agosto 2008 (clicca qui per vedere tutti i 17 incredibili post sull'albergo).

Shiho ha preso un "coso" al the verde (un gusto che io odio). Costava 460 yen come riposta lo scontrino affianco al bicchiere (4 euro al cambio del 24 luglio 2010).

martedì 13 luglio 2010

渋谷を歩く3 (Camminando per Shibuya, parte terza): 宇田川町(Udagawa-chō) - "Tokyo è una città sicura!!"


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Siamo a 渋谷(Shibuya), 東京(Tōkyō), esattamente nella circoscrizione di 宇田川(Udagawa-chō), nella 渋谷(Shibuya-ku - circoscrizione speciale di Shibuya). Dopo aver fatto un giretto notturno attorno alla zona di センター(Sentaa-gai - Center-gai) decidiamo di tornare al 渋谷駅(Shibuya-eki mae - "davanti alla stazione di Shibuya"), cioè il nome topografico del Shibuya crossing, per prendere l'ultimo treno e tornare in albergo. Passiamo per 井ノ頭通り(Inokashira dōri), rumorosa e affollata di giorno (vedi qui e qui), e deserta di notte...
(Screenshot from Google Maps) Siamo nella parte terminale orientale della strada, confine nord della zona commerciale di センター(Sentaa-gai - Center-gai), arriviamo fino alla fine della strada che s'interseca con la direttrice che dall'incrocio 渋谷駅(Shibuya-eki mae - "davanti alla stazione di Shibuya") o Shibuya Crossing porta attraverso la piccola e commercialissima circoscrizione di 神南(Jin-nan)(qui e qui i post fotografici, qui il video) all'intersezione con la 305° strada o 明治道り(Meiji dori) che prosegue per la circoscrizione di 神宮前(原宿(Harajuku) verso 新宿(Shinjuku)...
(Screenshot from Google Maps) Ecco la stessa porzione di territorio vista dal satellite. A mezzanotte tutti i negozi sono chiusi: 井ノ頭通り(Inokashira dōri) è un pò fuori dal giro dei locali e non è molto affollata, si possono notare i sacchi di spazzatura abbandonati sul marciapiede e pronti per essere ritirati la mattina dopo.

Durante la passeggiata Shiho riprende. E per la seconda volta nella storia di questo blog (questa era la prima) io e Shiho "conversiamo" in un video!! Penso che il discorso nasca dalla pronuncia della parola "seibu" da parte di Shiho, io capisco "safe", forse per questo lei poi mi dice (parafrasato) "Cosa cavolo stai dicendo?"

martedì 5 gennaio 2010

渋谷の道路。夏の夜の渋谷 (Le strade di Shibuya, Shibuya in una notte d'estate)

Riecco dopo tanto tempo un post della serie ""! E' il 22 agosto 2008, siamo a 渋谷(Shibuya), esattamente nella circoscrizione di 道玄坂(Dōgenzaka). Usciamo dal ristorante LOHB e facciamo una passeggiata di mezzanotte...
(Screenshot from Google Maps) Questo è il percorso coperto dalle foto di questo post. Costeggiamo attraverso il marciapiede sud l'incrocio 道玄坂(Dōgenzaka-shita), anch'esso uno scramble come l'adiacente 渋谷前(Shibuya-Eki mae) o Shibuya Crossing, attraversiamo la strada verso nord per passare affianco all'ingresso del centro commerciale 109 e imbocchiamo la strada a destra del 109, che si chiama 文化村通り(Bunkamura dōri), camminando nel marciapiede sud. Prima del 1989, il nome di questa strada era 東急本店通り(Tokyū Honten dōri). All'altezza della terza traversa che entra dentro センター(Sentaa-gai - Center-gai) attraversiamo la strada, entriamo dentro センター(Sentaa-gai - Center-gai) dalla seconda minuscola traversa.

(Screenshot from Google Maps) Come al solito, i quadretti bianchi numerati indicano il punto di scatto delle foto corrispondenti, e il triangolino nero indica l'orientamento dell'obbiettivo al momento dello scatto...

[Foto 1] L'ora tarda giustifica l'insolito buio della 文化村通り(Bunkamura dōri). Il palazzone bianco all'angolo tra la 文化村通り(Bunkamura dōri) e la sua prima traversa a sinistra è il サンルイビル(Sanrui biru - Sanrui building): non potete assolutamente perdere i milk shake di "31", una famosa catena di gelaterie...

[Foto 2] Shiho effettua delle riprese per il blog :)

[Foto 3] Sempre 文化村通り(Bunkamura dōri) vista verso sud-est. Da qui è possibile scorgere pure la 渋谷(Shibuya-eki - stazione di Shibuya). I piccolissimi ristorantini della zona sono aperti fino a tarda notte: spicca, all'angolo con la piccola traversa a sinistra nella foto un ristorante della catena 富士そば(Fuji soba)(qui delle foto su questo ristorante in particolare), affiancato da un ristorante dell'enorme catena di fast-food tradizionale 吉野家(Yoshinoya). All'estrema sinistra di questa foto, Cameron Diaz ci guarda da un poster di una delle sue campagne pubblicitarie per la compagnia telefonica SoftMap. Il palazzone in questione è il pacchianissimo 喜山ビル(Kiyama biru - Kiyama building)...

[Foto 4] Eccoci dentro センター(Sentaa-gai - Center-gai). Nonostante a quest'ora la maggior parte degli esercizi abbia le saracinesche abbassate, la strada è piena di gente, principalmente giovani, c'è un casino bestiale ed è tutto sporchissimo...

[Foto 5] Il Mc.Donalds (qui c'è il post proprio dedicato a questo ristorante) è aperto 24/7...

[Foto 6] Ed è pieno di scatoloni vuoti abbandonati dai gestori dei nogozi (prima della mattina, squadroni di addetti alle pulizie puliranno tutto...

domenica 1 marzo 2009

Shiho-chan presenta: しゃぶしゃぶ鍋 (Shabu-Shabu nabe)



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Per la tag "Il piatto del giorno", ecco un piatto che non avevo mai visto, se non nell'evocativo Lost In Translation, di Sofia Coppola: in una scena del film, Bob (Bill Murray) e Charlotte (Scarlett Johansonn) s'incontrano in uno strano ristorante a 東京(Tōkyō): al centro del tavolo c'è una pentola sopra un fornello, e dentro di essa c'è dell'acqua che bolle.

Il ristorante location della scena del film si chiama しゃぶ渋谷(Shabu-Zen Shibuya-mise - Shabu zen Shibuya) ed è un ristorante monotematico a tariffa "mangia fino a che puoi" di しゃぶしゃぶ(Shabu-Shabu nabe): in quella scena, Charlotte esprime la sua frustrazione (riflesso della generale frustrazione che attanaglia i due protagonisti che proprio odiano il Giappone) nel vedere che i piatti riprodotti nelle fotografie del menu sono perfettamente identici, sono tutti degli enormi piatti con un sacco di carne tagliata sottilissima e disposta in maniera maniacalmente geometrica. In effetti non c'è molta fantasia in un ristorante monotematico di しゃぶしゃぶ(Shabu-Shabu nabe), perchè come abbiamo già visto anche per il もんじゃ焼き(Monjayaki) e per l'お好み焼き(Okonomiyaki), e come vedremo in generale per tutti i tipi di 鍋(Nabe) e di 鉄板焼き(Teppanyaki), il cibo lì te lo cucini tu! E nel film il buon Bob Harris, uscendo dal ristorante dice: "Ma dove sta il divertimento nell'andare in un ristorante dove la roba te la devi cucinare tu?!"

Lo しゃぶしゃぶ(Shabu-Shabu nabe) è un piatto antico: dovrebbe essere stato inventato ai tempi di Gengis-khan nel tredicesimo secolo, come cibo pratico per sfamare i soldati, ma è stato introdotto ufficialmente in Giappone solo nel 1952, con l'apertura del ristorante スエヒロ(Suehiro) a 大阪(Ōsaka). Il nome しゃぶしゃぶ(Shabu-Shabu) fu coniato come l'onomatopea che dovrebbe simboleggiare foneticamente il movimento del pezzo di carne che viene inzuppato e cotto nell'acqua bollente. La cosa divenne così popolare che nel 1955 il proprietario del sopracitato ristorante addirittura registrò il termine しゃぶしゃぶ(Shabu-Shabu) come un vero e proprio marchio registrato. Da allora, oltrechè essere popolare in Giappone, lo è diventato anche in america dove è approdato negli anni ottanta. Lo しゃぶしゃぶ(Shabu-Shabu) si cucina con diversi tipi di carne: manzo, maiale, pollo, e anche crostacei come il granchio o l'aragosta. Tutti questi tipi di carne tranne il maiale possono essere mangiati dopo soli due しゃぶ(Shabu), cioè due movimenti del polso di chi inzuppa, da qui la ripetizione della parola nel nome. Nel video Shiho inzuppa il pezzo di carne di maiale (sembra pancetta, è molto grassa) molte volte, perchè non è consigliatissimo mangiare il maiale crudo o quasi.

La preparazione è semplice, e senza parlare delle mille varianti esistenti descrivo quello che si vede nel video. Si mette una pentola piena d'acqua sopra il fornello: di solito si utilizzano pentole di terracotta. La si lascia mezz'ora con un foglio di alga こんぶ(Konbu) e il sale, poi si mettono le verdure: quella del filmato sembrerebbe lattuga iceberg, ma Shiho dice che la lattuga non si usa nello しゃぶしゃぶ(Shabu-Shabu), quindi è più verosimilmente 白菜(Hakusai), cioè il Cavolo Cinese (Brassica oleracea pekinensis). Poi c'è la にら(Nira - Erba cipollina), le にんじん(Ninjin - Carote), la ねぎ(Negi - Cipolla invernale) e il fungo シイタケ(Shiitake).

Ogni commensale ha una ciotola personale dove si versa della salsa ポン酢醤油(Ponzu-shōyu), cioè una miscela di 醤油(Shōyu - salsa di soia) e succo di limone, oppure della ごまだれ(Gomadare - salsa di sesamo). Le varianti sono diverse, nella stessa ciotola si può mettere del だいこん(Daikon) grattuggiato, le cipolle tritate etc. Ognuno prende la carne, la immerge nell'acqua aromatizzata dalle verdure, la mette nella sua ciotola e se la mangia.

Come per tutti i tipi di 鍋(Nabe), cotti per immersione prolungata in acqua bollente, anche qui c'è la formazione di una leggera schiuma bianca in superficie: i Giapponesi la chiamano あく(Aku): si toglie con una piccola schiumarola.

Lo しゃぶしゃぶ(Shabu-Shabu) è un piatto relativamente caro: il cibo che si vede nel filmato è costato 3800 yen (30 euro): vi sembrerà poco, in effetti c'è carne per un reggimento e ne abbiamo lasciato la metà, ma mangiare in Giappone può essere molto più economico. Come già detto il ristorante che si vede nel filmato è il 東京和食(Tōkyō wakashuku - Cucina Giapponese, Tokyo) DEN Rokuen-Tei: è una specie di 居酒屋(Izakaya - "pub" Giapponese) in chiave stilosa, e si trova all'indirizzo 東京渋谷宇田川15-1 パルコパート1 8F (Tōkyō-to, Shibuya-ku, Udagawa-chō 15-1, Paruko Paato 1 8F - Tokyo capitale, circoscrizione speciale di Shibuya, circoscrizione di Udagawa, quindicesimo isolato, ingresso 1, Centro commerciale Parco, Parte 1, ottavo piano). è aperto dalle 11:00 alle 16:30 per pranzo (ultima ordinazione alle 16:00), e dalle 17:00 alle 24:00 per cena (ultima ordinazione alle 23:00). Telefono (dall'Italia 0081 aggiungete) 03-6415-5489. Leggete qui per sapere come ci si arriva e per info aggiuntive.

E con questo post cominciamo una nuova Tag intitolata: "Shiho-chan presenta": infatti più di una volta si è prestata per spiegare in video tantissime cose, dalle camere d'albergo al funzionamento dei distributori automatici.

martedì 24 febbraio 2009

東京和食 (Cucina Giapponese, Tokyo) DEN Rokuen-Tei, Shibuya

Era il 20 agosto 2008: avevo sopportato abbastanza bene (ma peggio della prima volta) le 12 ore di volo da Roma Fiumicino a Narita. Dopo un travagliato ritiro bagagli, l'ennesima ispezione molto intrusiva della dogana Giapponese (ma sempre cortesissima, erano così simpatici che quasi quasi chiedevo loro se volevano andare a prendere un caffè mi fermavo ad aiutarli, deformazione professionale sapete, ormai vivo in aeroporto), il bellissimo incontro con Shiho e via sul Limousine Bus diretto al セルリアンタワー東急ホテル(Serurian tawaa Tōkyu hoteru - Cerulean Tower Tokyu Hotel), in quel di 渋谷(Shibuya). Ho resistito a buttarmi su uno di quei letti fantastici che sembravano dire "vieni da meee" solo grazie alla vista mozzafiato che si vedeva dalla finestra al ventunesimo piano, e che ci era costata la camera matrimoniale (non c'erano camere matrimoniali con questa vista e noi non volevamo rinunciarvi...). Siamo subito usciti per andare a mangiare, anche se non avevo fame. Pochi minuti dal Cerulean al ハチ公(Hachikō-guchi - Varco Hachiko), praticamente il centro del mondo (spiegherò il percorso quando parlerò dell'albergo).

Dovevamo andare al centro commerciale "パルコ(Paruko - Parco): il percorso è semplice e breve, 456 metri di percorso pianeggiante in leggerissima salita nella parte finale, dal ハチ公(Hachikō-guchi - Varco Hachiko), attraversate lo scramble crossing lateralmente per raggiungere l'entrata del centro commerciale Shibuya-109-2, proseguite il marciapiede verso nord superando l'incrocio chiamato 井ノ頭通り入口(Inokashira dōri iriguchi - Ingresso di Inokashira dori), che come avrete capito è l'inizio della stilosissima 井ノ頭通り(Inokashira dōri), e proseguite sino all'incrocio successivo, che si chiama 神南一丁目(Jin-nan icchōme - Jin-nan primo distretto). Siamo nella microscopica circoscrizione commerciale di 神南(Jin-nan): davanti a voi ora si staglia l'acuto spartiacque formato dal palazzone del centro commerciale マルイシティ(Marui Shiti - Marui City)(La scritta OICITY si legge per l'appunto Maru-i city, perchè in lingua Giapponese il "cerchietto" si chiama "Maru") tra la strada principale di 神南(Jin-nan) e la しぶや公園道り(Shibuya* Kōen dōri - Strada del parco - Shibuya)(*Qualche volta nel nome della strada la parola "Shibuya" appare scritta in Hiragana, non in Kanji). Prendete quest'ultima strada sulla sinistra, che prosegue verso nord arrivando poi al 国立代々木競技場(Kokuritsu Yoyogi Kyōgi-jō - Yoyogi National Gymnasium) e allo 代々木公園(Yoyogi-Kōen - Yoyogi-park), e percorretela sino all'ultimo isolato sulla sinistra, e dovreste trovarvi qui...

(Picture by plenty of flour, all rights reserved) L'ingresso della パート1 (Paato 1 - parte 1) del centro commerciale パルコ(Paruko - Parco). Penso che il nome sia semplicemente la traduzione in italiano della via dove ci troviamo, la 公園道り(Kōen dōri - Strada del parco): come ho già detto in altre occasioni, i Giapponesi amano italianizzare i nomi delle cose, forse gli piace il suono di ciò che ne esce, anche se la maggior parte delle volte partoriscono parole che fanno letteralmente rabbrividire...

Se invece non siete mai stati a 渋谷(Shibuya) e volete farvi un giro per センター街(Sentaa gai - Center-gai), magari attraversando in diagonale lo scramble di di 渋谷前(Shibuya-eki mae), conosciuto più semplicemente come Shibuya crossing, potete scegliere quest'altro percorso un pò più lungo, 648 metri di percorso pianeggiante e in leggerissima salita nella parte finale: dal ハチ公(Hachikō-guchi - Varco Hachiko), attraversate lo scramble crossing per lasciarvi alla destra il Q-Front e buttatevi nella bolgia di センター街(Sentaa gai - Center-gai), un quartierino fatto di micro isolati che ricordiamo sta nella circoscrizione di 宇田川(Udagawa-chō): 井ノ頭通り(Inokashira dōri) a nord, il tratto di strada tra gli incroci 井ノ頭通り入口(Inokashira dōri iriguchi - "Ingresso di Inokashira dori") e 渋谷前(Shibuya-eki mae - "davanti alla stazione di Shibuya"), cioè il nome topografico del Shibuya crossing. Poi prosegue ad est per l'incrocio 道玄坂(Dōgenzaka shita) fino all'incrocio 道玄坂二丁目(Dōgenzaka ni-chōme), per proseguire a nord. Non so esattamente dove finisca a nord-ovest. Proseguite per la viuzza, arrivate al Mc. Donalds e girate a destra. entrate in 井ノ頭通り(Inokashira dōri), proseguite verso nord-ovest, lasciatevi la 交番(Kōban - casermetta) della polizia sulla sinistra e dopo averla superata prendete la traversa che trovate subito a destra, proseguite sempre diritti fino a che non sfociate sulla 公園道り(Kōen dōri - Strada del parco), avrete la パート1 (Paato 1 - parte 1) del centro commerciale パルコ(Paruko - Parco) alla vostra sinistra e avrete visto dei negozietti nascosti incredibili, soprattutto se amate spulciare negozi di dischi usati.

Ma perchè continuo a dire パート1 (Paato 1 - parte 1)? Il centro commerciale パルコ(Paruko - Parco) e composto da tre palazzi adiacenti: quello chiamato パート1 (Paato 1 - parte 1) è il più grande e sta nell'angolo sud-ovest dell'incrocio 勤労福祉会館(Kinro Hukushi Kaikan-mae -"davanti all'ufficio pubblico di assistenza al lavoro"), che si chiama così per il palazzo che sta nell'angolo nord-est dell'incrocio, il 渋谷勤労福祉会館(Shibuya Kinro Hukushi Kaikan - Ufficio Pubblico di assistenza al lavoro di Shibuya). La パート2 (Paato 2 - parte 2) sta nell'angolo nord-ovest dell'incrocio, e la パート3 (Paato 3 - parte 3) sta dietro la パート1 (Paato 1 - parte 1), ed è unita a quest'ultima da un passaggio sospeso.

Entrate all'ingresso della パート1 (Paato 1 - parte 1), salite sino all'ottavo piano (il settimo secondo il nostro sistema di conta dei piani, i Giapponesi concepiscono il piano terra come "primo piano"), e troverete questo ristorante: non è enorme, intendiamoci, ma è molto curato e l'ambiente è gradevole. Si chiama 東京和食(Tōkyō wakashuku - Cucina Giapponese, Tokyo) DEN Rokuen-Tei: è una specie di 居酒屋(Izakaya - "pub" Giapponese) in chiave stilosa, comprende una sala comune, dei privè, dei posti al banco e una terrazza...

I piatti sono quelli classici degli 居酒屋(Izakaya), ci sono anche delle insalate. Scusate la cattiva qualità di queste scansioni ma la brochure è lucida e lo scanner non l'ha gradita...

Ecco la vantatissima terrazza panoramica del ristorante! Da qui si può vedere la torre del Cerulean, il 渋谷マークシティ(Shibuya Maaku shiti uchi - Shibuya Mark City Building), e poco altro... Ricordo che quel giorno cominciò l'inferno piovoso della mia vacanza: dal momento che entrammo in quel locale, fuori si scatenò una tempesta, i tavoli fuori erano apparecchiati e un impavido cameriere dalla capigliatura ardita uscì a sparecchiare, deriso dai colleghi che stavano dentro (c'è un pò d'Italia anche in Giappone...).

Shiho come al solito pensa sempre a tutto e aveva prenotato un tavolo enorme solo per noi due, hehe...

Ad un certo punto è arrivata la cameriera con un fornelletto portatile, pensavo che dovessimo mangiare un 鍋物(Nabe) qualunque, ma per la mia gioia ci aspettava lo しゃぶしゃぶ(Shabu-Shabu nabe)!

Il nostro tavolo era vicino alla vetrata, e la tempesta mi guardava con un ghigno malefico, lì fuori :(

Ma una bella composizione di 刺身(Sashimi) con ghiaccio mi ha subito fatto passare l'angoscia!

Ecco il biglietto da visita del ritorante...

L'indirizzo è 東京渋谷宇田川15-1 パルコパート1 8F (Tōkyō-to, Shibuya-ku, Udagawa-chō 15-1, Paruko Paato 1 8F - Tokyo capitale, circoscrizione speciale di Shibuya, circoscrizione di Udagawa, quindicesimo isolato, ingresso 1, Centro commerciale Parco, Parte 1, ottavo piano). è aperto dalle 11:00 alle 16:30 per pranzo (ultima ordinazione alle 16:00), e dalle 17:00 alle 24:00 per cena (ultima ordinazione alle 23:00). Telefono (dall'Italia 0081 aggiungete) 03-6415-5489. Gli indirizzi internet sullo scontrino e sul biglietto da visita sono non funzionanti.

Ed ecco lo scontrino! Lo しゃぶしゃぶ(Shabu-Shabu nabe) per due costava 3800 yen (nell'agosto 2008 erano 23 euro, ora sono 30 euro); 3点盛り(san tenmori - tre porzioni) di 刺身(Sashimi) costavano 2700 yen (allora 16 euro, ora 21 euro); il mio ジンジャーエール(Jinjaaeeru - Ginger) costava 600 yen (allora 3,75 euro, ora 4,83 euro), lo ウーロン(Uuron cha - Uron tea) di Shiho costava 650 yen (allora 4 euro, ora 5,23 euro): in tutto 7750 yen che con servizio e tasse diventano 8524 yen (allora 53, 27 euro, oggi sarebbero 68, 68 euro), per dire quanto sono aumentati, i prezzi. Questo ristorante è caro, attenzione! Si puù mangiare da scoppiare spendendo meno della metà in due (conosco un certo posto a Tsukiji...).

Nella prossima puntata, video con Shiho che ci mostra come si cucina lo しゃぶしゃぶ(Shabu-Shabu nabe)!!

domenica 2 marzo 2008

渋谷の店(I Negozi di Shibuya): さくらや(Sakuraya)

Se volete comprare elettronica a Shibuya, pur sapendo che solo ad Akihabara si può comprare materiale fabbricato secondo le specifiche del mercato occidentale (per maggiori info clicca qui), potete scegliere, oltre al ビックカメラ渋谷ハチ公店(Bikkukamera Shibuya-Hachiko-guchi mise - Bic-Camera, filiale di Shibuya-Varco Hachiko), citato qui, anche さくらや(Sakuraya), una catena forse più grande, e sicuramente più visibile, viste le insegne ciclopiche. Qui sopra, a sinistra, il negozio di 渋谷(Shibuya) - センター街(Center-gai): un megastore su 6 piani più uno interrato, che vende di-tutto-di-più: ecco dal sito ufficiale la traduzione della guida ai piani:
6F (sesto piano): Videogames, console, accessori per console, modellismo in plastica.
5F (quinto piano): Orologi di marche giapponesi ed estere, profumi (ma che c'entra??), attrezzi ginnici, rasoi, asciugacapelli.
4F (quarto piano): elettrodomestici, forni, frigoriferi, lavatrici, aspirapolvere, forni a microonde, macchine cuoci-riso, macchine lava-cibo (??), purificatori per l'acqua, condizionatori
3F (terzo piano): Computer portatili, PC, stampanti, periferiche, software, cablaggi etc.
2F (secondo piano): Audiovisivi, Televisori a schermo piatto, DVD recorders, lettori DVD portatili, lettori audio digitali, cuffie audio etc.
1F (primo piano): Telefonia mobile, macchine fotografiche digitali, videocamere digitali, dizionari elettronici, calcolatrici, memorie.
B1F (Primo piano interrato): Media in generale su vari supporti, accessori per fotocamere e videocamere, rullini, carta fotografica, cartucce per stampanti etc.
Io lì ho comprato le cuffie per l'Ipod che avevo comprato ad Akihabara. Sapete, ho passato un tempo ragguardevole in treno, a Tokyo: guardandomi intorno, ho notato che TUTTI i ragazzi facevano principalmente una cosa: ascoltavano l'Ipod e mentre giocavano o messaggiavano coi cellulari: per l'Ipod utilizzavano delle cuffie che, sinceramente, almeno qui dove vivo io non si vedono facilmente, cioè quelle che si attaccano all'orecchio tramite una clip. Penso sia risaputo ormai che io preferisco la Panasonic, se devo spendere soldi in elettronica, quindi ho subito cercato queste cuffie di marca Panasonic. Ho trovato questo modello:

Panasonic RP-HS72-K: costavano 1980 yen (12,60€), pagati con carta American Express). Hanno il cavo che si arrotola all'interno dell'auricolare sinistro, l'auricolare destro si collega all'auricolare sinistro tramite un cavo nasconsto in un cordino che s'indossa come il cordino degli occhiali, dietro il collo. Mi sono trovato benissimo, finalmente libero da quei "cosi" che mi entravano nelle orecchie e mi facevano male male...mi sembrava di aver scoperto l'acqua calda ma ero contento lo stesso, e il giorno dopo ero lì sul sedile di un treno della 京浜東北(Keihin-Tōhoku sen - Keihin-Tōhoku Line), mezzo addormentato e con una mascherina in faccia, con i miei bellissimi auricolari Panasonic, come un vero giapponese medio...



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Sakuraya si trova a 150-0042東京渋谷宇田川21-8(Yūbin māku 150-0042, Tōkyō-to, Shibuya-ku, Udagawa-chō, 21-8 - CAP 150-0042, Tokyo capitale, circoscrizione speciale di Shibuya, circoscrizione di Udagawa-chō, isolato 21, ingresso 8). Il telefono è 03-5489-3636 (aggiungete 0081 dall'Italia). Il negozio apre tutti i giorni dalle 10:00 alle 21:00.

sabato 23 febbraio 2008

渋谷店(I Negozi Di Shibuya): HMV

(Picture by Nicolacassa, all rights reserved) Quando si arriva alla 渋谷(Shibuya-eki - Stazione di Shibuya), e si esce dalla ハチ公(Hachikō-guchi - Uscita Hachiko), la prima cosa che salta all'occhio è il Q-Front, coi suoi tanti pollici di schermo a LED. Nella selva di cartelloni pubblicitari che circonda questa vista, c'è un cartellone rettangolare, con un'appariscente scritta rosa che dice "HMV". Non è un'astrusa marca di ramen istantaneo, neppure uno degli infiniti inconsistenti (per noi occidentali) gruppi musicali Giapponesi: è un megastore di musica, DVD e libri.

Il megastore 渋谷HMV (HMV-Shibuya), aperto nel 1990 e ristrutturato nel 2002, si trova nella circoscrizione di 宇田川(Udagawa-chō), nella striscia di piccoli isolati che si sviluppa dal blocco Q-Front/Seibu verso nord-ovest delimitata a nord da 井ノ頭通り(Inokashira-dōri) e a sud dalla stradina che per convenzione chiamo センター(Center-gai). L'isolato è il numero 24 e il palazzo si chiama 高木ビル(Takagi-biru - Takagi building). Fortunatamente per i proprietari dell'HMV, il palazzone sta in corrispondenza dell'asse del primo pezzo ad est di センター(Center-gai), quindi hanno pensato di installare un bel cartellone (quello con la scritta rosa, citato prima) in posizione esattamente perpendicolare a quel tratto di strada e alla direttrice visiva del Giapponese medio che aspetta di attraversare in diagonale lo scramble di 渋谷前(Shibuya-eki mae): guardate la foto satellitare per vedere la posizione del cartellone! Vi sono due entrate: la più vicina alla stazione di Shibuya è quella sud, su センター(Center-gai), distante 224 metri; la seconda sta su 井ノ頭通り(Inokashira-dōri), pochi metri più a nord. Entrambe le entrate sono segnate con una piccola freccia rossa nella foto satellitare qui sopra (Google Earth).

(Picture by alvarogd, all rights reserved) Questa è la monumentale entrata su センター(Center-gai), addirittura la piccola scalinata è divisa in due, come una strada, per dividere il "traffico" in entrata e in uscita, chiaramente si sale a sinistra e si scende a destra, si tiene la sinistra come sulle strade giapponesi.

(Picture by nikkou, all rights reserved) Questa è l'entrata su 井ノ頭通り(Inokashira-dōri), strano ma vero, in quetsa foto non scattata da me c'è lo stesso camion marchiato Coca-Cola da me ripreso qui e qui, nello stesso punto! Il palazzo "traforato" a sinistra è il centro commerciale Seibu. Il municipalità di 宇田川(Udagawa-chō) ha dichiarato come punto fermo del proprio programma la lotta al parcheggio selvaggio: allora perchè non dotare la monocorsia 井ノ頭通り(Inokashira-dōri) di importanti "marciapiedi autostradali" delimitati da blindatissime ringhiere? C'è spazio solo per il mio fortunatissimo amico "camion Coca-Cola col ghiaccio finto sopra"!! Qualche amministratore Italiano dovrebbe imparare da questo...

(Picture by petervee, all rights reserved) Nell'ingresso di センター街(Center-gai), sul lato sinistro, c'è la gigantesca floor map: ricordo che in Giappone la conta dei piani prevede il piano terra come primo. In questo caso il primo piano è un pò rialzato, ma non facciamoci caso: dunque: primo piano: musica giapponese; secondo: la sede della radio J-Wave Shibuya HMV Studio, nata nel 1998, che trasmette sulla frequenza 81.3; il terzo piano contiene la musica mondiale, la dance e il soul e i libri con la solita deliziosa fornitissima edicola (Le edicole in Giappone sono enormi, come librerie, e si possono passare ore a sfogliare: "loro" hanno una grande cura delle cose che non gli appartengono, quindi non c'è pericolo che i giornali si rovinino...); al quarto piano c'è il rock e il pop, al quinto i DVD, al sesto altri studi della radio, e all'ultimo, come in ogni megastore giapponese che si rispetti, si mangia e si beve!!

E ora veniamo al bello: Il mio acquisto all'HMV: il DVD speciale 山よ(Yama-yo): se avete visto il bellissimo film 茶の味(Cha no Aji - Il Sapore del The) di Katsuhito Ishii, riconoscerete subito gli imbecilli in copertina: sono Tatsuya Gashuin che interpreta il nonno Akira Todoroki, poi Ikki Todoroki nel ruolo di sè stesso (incredibile, è così...) e l'assistente di Ikki che non conosco: insieme formano uno dei gruppetti più incredibili della storia del cinema asiatico: questo è il making of della performance del film. Non so neanche come ho trovato questo DVD...cose incredibili!! Prezzo 979 yen (6 euro!!!!!!!!!) pagato con carta American Express (Ogni volta che pagavo con questa carta, anche prezzi irrisori come questo, mi chiedevano se volevo pagare a rate...in Italia avrei pensato che mi stessero prendendo in giro)...

Il megastore HMV Shibuya si trova a 150-0042東京渋谷宇田川24-1高木ビル(Yūbin māku 150-0042, Tōkyō-to, Shibuya-ku, Udagawa-chō, 24-1 Takagi-biru - CAP 150-0042, Tokyo capitale, circoscrizione speciale di Shibuya, circoscrizione di Udagawa-chō, isolato 24, ingresso 1, Palazzo Takagi). Telefono 03-5458-3411 (aggiungete 0081 dall'Italia). Apre tutti i giorni dalle 10:00 alle 23:00.