26 settembre [Seconda parte]: Nikko, Yunishigawa
Il nostro Ryokan, il Honke Bankyu, era lì davanti a noi: è uno dei più famosi Onsen del Giappone, antichissimo, costruito nel 1666 come rifugio (ecco perchè è così sperduto) dalla famiglia Heike, o Taira (si, proprio quella famiglia, per chi conosce la storia Giapponese, e ancora gestito dai loro discendenti, la ventiquattresima generazione..), è davvero incredibile, e le foto che seguono vi faranno capire il perchè...
Appena arrivati, subito al ristorante del ryokan, la cena era servita: le sedie erano disposte attorno ad un braciere inglobato nel pavimento, nel quale cuocevano degli spiedini di carne di cervo, di anatra, di manzo e di altri animali stranissimi...
Penso che questo sia il primo ryokan della mia esperienza Giapponese in cui mi sono alzato sazio da tavola: il menù era infinito, comprendeva una marea di cose: dallo Yuba, alle zuppe della zona, al sashimi di pesci di fiume...C'era una zuppa di soba non macinata, e tante altre cose incredibili...
E che ne dite di questa frittura di verdura di montagna posata sopra una melanzana farcita di dolcissima marmellata di miso?
Una cena indimenticabile, per la location, per la compagnia e per il gustosissimo e abbondantissimo cibo...
Il ristorante era tutto in legno, guardate qui che roba...
Uno dei corridoi esterni al ristorante...
La scala d'accesso al ristorante. Mi sono dimenticato di dirvi che il ristorante stava dall'altra parte del fiume rispetto al ryokan, il fiume è in un canyon abbastanza profondo e...
Le due rive, il ristorante e il ryokan erano unite da questo ponte antico o Kazura-bashi fatto di liane (ovviamente rinforzato da cavi d'acciaio rigorosamente invisibili). Da lacrime agli occhi: il rumore dei grilli, l'acqua che scorre sotto impetuosa, e il tuo ponte privato...
Uno dei corridoi con cimeli e foto antiche della zona...
La scala che portava alla camera: era stortissima, fatta con dei tronchi d'albero interi...
(Picture from Secret-Japan.com) Dopo cena sono andato a rilassarmi all'onsen: non potevo chiaramente fotografarlo, così ho preso questa foto...
L'ingresso alla camera. Le camere non avevano un numero, ma avevano un nome...
Ecco la camera: era enorme e c'erano tutti i comfort, la finestra si affacciava sul canyon e si vedeva il ponte, i tatami erano profumatissimi...
Da qui si entrava nel bagno: i muri erano fatti di fango in alcuni punti. Il soffitto era alto anche cinque metri in alcuni punti...
La camera: Una capanna sovrastava il televisore...
"Kaiga", il nome della nostra stanza era scritto in questo "arazzo"...
Nel prossimo post, quello del 27 settembre che pubblicherò più tardi, vedrete le immagini del ryokan Honke Bankyu di giorno, e poi le nostre folli cavalcate nelle rapide del Kinugawa, e altre cose incredibili!! :)
4 commenti:
Bravissimo Nicola. Non sapevo che c'era questo bellissimo posto. Se sapessi quando tornerò ti farei già prenotare una stanza per noi. Aspettiamo il prossimo resoconto.
Buon divertimento.
P. & M.
>Paolo> Haha io non saprei nemmeno da dove cominciare per prenotare in questo posto, penso sia un pacchetto che ha trovato Shiho! Chiediamo a lei!! :)
Ma hai fatto qualche foto della strada per arrivare al ryokan??? ^__^
>Cuggino> No perchè era buio non si vedeva nulla, ed eravamo tutti impauriti, davvero impauriti...
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Nicola