鉄板焼き(Teppanyaki). お好み焼き2 (Okonomi-yaki, parte seconda)[RELOADED]
In Giappone ho mangiato お好み焼き(Okonomi-yaki) due volte: la prima nel mitico ristorantino a conduzione familiare (già visto qui e qui) della 池上駅(Ikegami-eki - stazione di Ikegami), nel 六丁目(Roku-chōme - sesto distretto) della circoscrizione di 池上(Ikegami), nella 大田区(Ōta-ku - circoscrizione speciale di Ota). Recuperiamo anche quest'altro questo video inedito del viaggio del 2007...
Ecco ancora un altro お好み焼き(Okonomi-yaki) cucinato sempre nello stesso luogo...
Non perdetevi la terza parte con tipi incredibili di お好み焼き(Okonomi-yaki) direttamente da una pazza serata del febbraio 2007 a 大阪(Ōsaka)...
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Nicola